Un affettatrice in un cassetto

Nessuna affettatrice si rivelerà utile, poiché non è dotata di buone lame. Di conseguenza, è destinato al taglio e senza coltelli: non muoverti mai! Pertanto, ricordati di tenerli affilati e di avere a portata di mano alcune altre lame.

Puoi trovare molti altri negozi che offrono componenti, pezzi di ricambio e coltelli per affettatrici di vari tipi, compresi altri dispositivi. Prima di decidere di acquistare i coltelli, vale la pena guardarsi intorno in alcuni punti, prestando particolare attenzione al gruppo, al grado di potenza e al centro da cui sono state costruite le lame. Molto spesso sono ottenuti da acciaio inossidabile, ma nonostante ciò differiscono l'uno dall'altro. Puoi anche trovare lame cromate, nichel-cromo e teflon, che sono più durevoli, più dure ed estremamente resistenti all'abrasione. Il più importante, tuttavia, è che i coltelli hanno buone approvazioni, consentendo loro di essere associati al cibo.

Un altro problema è scegliere i coltelli giusti per il tuo modello di affettatrice. Ogni dispositivo crea dimensioni dirette, quindi la lunghezza o il diametro dei coltelli e il tipo di attacco sono diversi. Molti negozi offrono sostituzioni più economiche per le lame originali, quindi vale la pena conoscere il nome del produttore e la società modello in modo che il venditore possa scegliere i coltelli giusti per noi.

E cosa succede quando la lama diventa opaca? Puoi prolungarne la vita rispondendo a loro per l'affilatura in mani nominate. I coltelli possono essere sottoposti a questo metodo anche più volte, successivamente è necessario acquistarne di nuovi.Questo non è particolarmente adatto per l'uso domestico a causa della bassa usura della lama. Dopotutto, nei club di catering, nei negozi e nelle strutture di ristorazione di massa, la sostituzione o l'affilatura dei coltelli dovrebbe essere effettuata regolarmente.

Un'alternativa interessante è acquistare lame per un dispositivo vicino in una misura più specifica. Molte istituzioni offrono quindi sconti e sconti sull'affilatura. Questo è un modo fantastico per investitori e proprietari di negozi. Ti consente di risparmiare e guadagnare tempo. Invece di acquistare coltelli ovunque, e quindi cercare luoghi in cui offrire affilatura, è necessario utilizzare l'aiuto di un'azienda.

La scelta dei coltelli che esistono all'inizio è difficile, in pace così tante aziende pubblicizzano i loro prodotti. E dopo un uso prolungato dell'affettatrice, siamo in grado di valutare se l'acquisto è stato redditizio per noi o no. Prima o poi arriveremo in un negozio vicino e le prove saranno dietro di noi.